食品・栄養事典

マーガリン

基本情報

食品種別: 油類
食品群: 第6群
食品薬性: -
カロリー: 769kcal/100g
水分: 15.3g/100g

三大栄養素

糖質: 1.2g/100g
タンパク質: 0.4g/100g
脂質: 83.0g/100g

ビタミン

ビタミンA（脂溶性）: 24μg/100g
ビタミンB1（水溶性）: 0.01mg/100g
ビタミンB2（水溶性）: 0.03mg/100g
ビタミンB3（水溶性）: 微
ビタミンB5（水溶性）: 微
ビタミンB6（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンB9（水溶性）: 微
ビタミンB12（水溶性）: 0μg/100g
ビタミンC（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンD（脂溶性）: 0μg/100g
ビタミンE（脂溶性）: 15.4mg/100g
ビタミンK（脂溶性）: 55μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg): 2mg/100g
ナトリウム (Na): 490mg/100g
カルシウム (Ca): 14mg/100g
マンガン (Mn): 微
カリウム (K): 27mg/100g
リン (P): 17mg/100g
亜鉛 (Zn): 0.1mg/100g
銅 (Cu): 微
鉄 (Fe): 微