食品・栄養事典

焼き麩（やきふ）

基本情報

食品種別: 穀類
食品群: 第5群
食品薬性: -
カロリー: 383kcal/100g
水分: 11.3g/100g

三大栄養素

糖質: 55.9g/100g
タンパク質: 28.5g/100g
脂質: 2.7g/100g

ビタミン

ビタミンA（脂溶性）: 0μg/100g
ビタミンB1（水溶性）: 0.16mg/100g
ビタミンB2（水溶性）: 0.07mg/100g
ビタミンB3（水溶性）: 3.5mg/100g
ビタミンB5（水溶性）: 0.52mg/100g
ビタミンB6（水溶性）: 0.08mg/100g
ビタミンB9（水溶性）: 16μg/100g
ビタミンB12（水溶性）: 0μg/100g
ビタミンC（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンD（脂溶性）: 0μg/100g
ビタミンE（脂溶性）: 0.5mg/100g
ビタミンK（脂溶性）: 0μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg): 45mg/100g
ナトリウム (Na): 6mg/100g
カルシウム (Ca): 33mg/100g
マンガン (Mn): 0mg/100g
カリウム (K): 120mg/100g
リン (P): 130mg/100g
亜鉛 (Zn): 2.2mg/100g
銅 (Cu): 0.32mg/100g
鉄 (Fe): 3.3mg/100g