食品・栄養事典

鶏もも肉（とりももにく）

基本情報

食品種別: 肉類・卵
食品群: 第1群
食品薬性: 温性食品
カロリー: 255kcal/100g
水分: 63.1g/100g

三大栄養素

糖質: 0g/100g
タンパク質: 17.2g/100g
脂質: 19.3g/100g

ビタミン

ビタミンA（脂溶性）: 46μg/100g
ビタミンB1（水溶性）: 0.07mg/100g
ビタミンB2（水溶性）: 0.23mg/100g
ビタミンB3（水溶性）: 3.8mg/100g
ビタミンB5（水溶性）: 1.57mg/100g
ビタミンB6（水溶性）: 0.18mg/100g
ビタミンB9（水溶性）: 6μg/100g
ビタミンB12（水溶性）: 0.5μg/100g
ビタミンC（水溶性）: 1mg/100g
ビタミンD（脂溶性）: 0.1μg/100g
ビタミンE（脂溶性）: 0.1mg/100g
ビタミンK（脂溶性）: 64μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg): 16mg/100g
ナトリウム (Na): 42mg/100g
カルシウム (Ca): 8mg/100g
マンガン (Mn): 0.01mg/100g
カリウム (K): 160mg/100g
リン (P): 110mg/100g
亜鉛 (Zn): 1.7mg/100g
銅 (Cu): 0.07mg/100g
鉄 (Fe): 0.9mg/100g