食品・栄養事典

子羊もも肉（ラムももにく）

基本情報

食品種別: 肉類・卵
食品群: 第1群
食品薬性: 熱性食品
カロリー: 215kcal/100g
水分: 65.2g/100g

三大栄養素

糖質: 0.2g/100g
タンパク質: 19.0g/100g
脂質: 14.4g/100g

ビタミン

ビタミンA（脂溶性）: 6μg/100g
ビタミンB1（水溶性）: 0.25mg/100g
ビタミンB2（水溶性）: 0.33mg/100g
ビタミンB3（水溶性）: 5.7mg/100g
ビタミンB5（水溶性）: 0.93mg/100g
ビタミンB6（水溶性）: 0.25mg/100g
ビタミンB9（水溶性）: 1μg/100g
ビタミンB12（水溶性）: 1.7μg/100g
ビタミンC（水溶性）: 1mg/100g
ビタミンD（脂溶性）: 0.3μg/100g
ビタミンE（脂溶性）: 0.4mg/100g
ビタミンK（脂溶性）: 15μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg): 22mg/100g
ナトリウム (Na): 60mg/100g
カルシウム (Ca): 5mg/100g
マンガン (Mn): 0.01mg/100g
カリウム (K): 320mg/100g
リン (P): 140mg/100g
亜鉛 (Zn): 3.4mg/100g
銅 (Cu): 0.11mg/100g
鉄 (Fe): 2.0mg/100g