食品・栄養事典

くらげ

基本情報

食品種別: 魚介類
食品群: 第1群
食品薬性: 平性食品
カロリー: 20kcal/100g
水分: 94.4g/100g

三大栄養素

糖質: 微
タンパク質: 5.3g/100g
脂質: 0.1g/100g

ビタミン

ビタミンA（脂溶性）: 0μg/100g
ビタミンB1（水溶性）: 微
ビタミンB2（水溶性）: 0.01mg/100g
ビタミンB3（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンB5（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンB6（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンB9（水溶性）: 3μg/100g
ビタミンB12（水溶性）: 0.2μg/100g
ビタミンC（水溶性）: 0mg/100g
ビタミンD（脂溶性）: 0μg/100g
ビタミンE（脂溶性）: 0mg/100g
ビタミンK（脂溶性）: 0μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg): 4mg/100g
ナトリウム (Na): 110mg/100g
カルシウム (Ca): 2mg/100g
マンガン (Mn): 微
カリウム (K): 1mg/100g
リン (P): 25mg/100g
亜鉛 (Zn): 微
銅 (Cu): 0.06mg/100g
鉄 (Fe): 0.3mg/100g