食品・栄養事典

タラバ蟹（たらばがに）

基本情報

食品種別: 魚介類
食品群: 第1群
食品薬性: 寒性食品
カロリー: 60kcal/100g
水分: 84.6g/100g

三大栄養素

糖質: 0.2g/100g
タンパク質: 13.1g/100g
脂質: 0.3g/100g

ビタミン

ビタミンA（脂溶性）: 1μg/100g
ビタミンB1（水溶性）: 0.05mg/100g
ビタミンB2（水溶性）: 0.07mg/100g
ビタミンB3（水溶性）: 2.1mg/100g
ビタミンB5（水溶性）: 0.66mg/100g
ビタミンB6（水溶性）: 0.15mg/100g
ビタミンB9（水溶性）: 22μg/100g
ビタミンB12（水溶性）: 5.7μg/100g
ビタミンC（水溶性）: 1mg/100g
ビタミンD（脂溶性）: 0μg/100g
ビタミンE（脂溶性）: 2.0mg/100g
ビタミンK（脂溶性）: 0μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg): 41mg/100g
ナトリウム (Na): 350mg/100g
カルシウム (Ca): 52mg/100g
マンガン (Mn): 0.03mg/100g
カリウム (K): 280mg/100g
リン (P): 230mg/100g
亜鉛 (Zn): 3.2mg/100g
銅 (Cu): 0.44mg/100g
鉄 (Fe): 0.3mg/100g