口から食べることには、たくさんの効果が考えられます。

口から食べることで「味」「香」「舌触り」などを感じ自分の力で生きていることの実感により、生活の意欲へ繋がり表情も豊かになります。

五感を刺激し脳全体が活発になり、噛んで飲み込むことは大脳を刺激し、血行を良くして活性化させています。

食事をするまでに、起き上がる、食卓に着く、箸などを持つなど様々な生活動作がともない、口から食べるということが整えば他の生活動作にともなってできることが増えると言えます。

また、栄養を口からとることで免疫力が高まり感染を起こしにくくします。

口から食べることで唾液の分泌も促します。

唾液の分泌が減ると口の中が乾燥して、ろれつが回らなくなって会話が減ってくることがあります。

話をするのが億劫になり、自信を失ったりすることもありコミュニケーションの維持のためにも口から食べることは大切と言えます。