インスリン分泌不足またはインスリン感受性の低下により、血糖値の上昇をきたし、それに伴って代謝異常を呈する疾患のこと。非肥満者に発症する１型糖尿病と肥満者に多い２型糖尿病があり、日本では２型糖尿病患者の方が多い傾向にある。主な症状として口渇・多飲・多尿・全身倦怠感・体重減少・尿に糖が混じるなどがみられ、糖尿病では免疫力が低下するため網膜症や白内障などを合併して視力低下をきたしやすく、神経障害による四肢の痺れを伴う場合もある。