基礎医学用語 事典

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グリシン

タンパク質を構成するアミノ酸の中で最も単純な構造を持つ必須アミノ酸のこと。中枢神経系の機能に不可欠な物質で、脊髄や脳幹に高濃度に存在し、生体物質の生合成や物質代謝系で重要な役割を果たす。